Bingung Buat Menu Masakan Saat Dirumah Aja? Cobain 10 Resep Makanan yang Mudah untuk Dibuat
Apalagi jika sudah akhir bulan, kantong kian menipis membuat para ibu-ibu mencari menu masakan yang sederhana
lihat foto
Masukkan garam, gulam, lada dan saus tiram secukupnya. Tumis hingga semua sayuran masak kemudian angkat.
4. Udang Goreng Telur Asin
Jika kamu suka lauk yang digoreng dan ingin mencicipi sesuatu yang berbeda, kamu bisa coba resep udang telur asin yang satu ini.
Bahan:
300 gram Udang kupas, kupas
½ Jeruk lemon diperas
1 sdt Garam
2 sdm Terigu
1 siung Bawang Putih
1 sdm Minyak wijen
Daun Bawang Secukupnya
100 ml Air kaldu
1 butir Telur ayam
1 sdm Margarine
Cara Membuat:
1. Lumuri udang dengan airlemon, garam. Biarkan selama kurang lebih 15 menit.
2. Taburi udang dengan tepung terigu dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
3. Campurkan merah telur asin dengan telur ayam dan air kaldu serta tambahkan minyak wijen, daun bawang.
4. Panaskan margarine. tumis bawang putih hingga harum.
5. Setelah harum masukan udang yang telah digoreng, siram dengan campuran telur, aduk cepat hingga kering. Angkat dan sajikan selagi hangat.
5. Ikan Kuah Kuning
Dengan memanfaatkan jenis-jenis ikan yang berlimpah di pasaran, kita memiliki pilihan banyak dalam menyajikan ikan kuah kuning.
Supaya lebih lengkap, sajikan ikan kuah kuning dengan nasi putih dan aneka sayuran yang direbus seperti wortel dan buncis jika tak ingin repot menumis sayuran.
Bahan yang diperlukan:
