Beef Steak dengan Bumbu Minimalis dan Rasa Fantastis Hanya di Resto Marru Bistro

Beef Steak dengan Bumbu Minimalis dan Rasa Fantastis Hanya di Resto Marru Bistro

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Beef Steak, sajian istimewa dari daging sapi ini menjadi makanan favorit di berbagai kalangan.

Potongan daging sapi yang dipanggang serta berbagai macam sayur dan kentang yang menyempurnakan jelas memiliki rasa yang lezat menggoda.

Tidak jarang sebuah resto menjadikannya signature menu, seperti halnya Marru Bistro.

Harumnya aroma yang keluar dari daging sapi ini dapat membangkitkan selera makan. Daging steak ditata diatas mashed potato serta potongan sayur segar juga mempercantik sajian beef steak ini.

Tekstur steak masih tampak basah. Saat dipotong daging tetap lembut dan terlihat juicy. Steak ini dimasak antara well done dan medium rare sehingga lembut dan rasa dagingnya tetap nikmat.

Steak juga tanpa tambahan bumbu lainnya seperti steak pada umumnya yang ditambah saus black paper. Sehingga yang disantap adalah murni rasa daging dengan resep olahan pribadi.

Untuk sayuran dimasak dengan metode khusus. Warnanya tetap segar namun rasanya lembut karena dimasak terlebih dahulu.

Owner Marru Bistro, Mandala mengatakan, beef steak ini menggunakan resep pribadinya.

“Kita tidak mau hanya sekedar daging di panggang, dikasih sayur disiram bumbu. Kita ingin menonjolkan rasa dagingnya dengan menggunakan bumbu yang minimalis,” ungkapnya, (22/2/2020).

• VIDEO: Nikmatnya Kuliner Pindang dan Tempoyak Ikan Patin di Waroeng Jambi, Bikin Ngiler

• KULINER JAMBI Kupat Tahu Santapan Sarapan di Es Teler Citra 99

• Jagonya Masakan Khas Minang, Restoran Pagi Sore Jambi Sajikan Lebih 50 Menu

• Memulai Bisnis dengan Bermodalkan Rp 350 Ribu, Fitri Tekuni Usaha Dessert Thailand Jambi

Secara tampilan mungkin terlihat ukuran reguler. Namun saat potong demi potong daging disantap, satu porsi beef steak ini cukup mengenyangkan.

Selain Marru Signature Beef Steak yang masuk dalam western food, ada pula beef grilled teriyaki yang dimasak ala japanese. Karakter rasa teriyaki yang dominan manis serta daging yang lembut juga memiliki kesan tersendiri dilidah anda.

Untuk menu ayam ada pilihan grilled rosemary chicken yang disajikan bersama salad sayur yang menyegarkan.

Marru Bistro berlokasi di Jalan H.M.O Bafadhal Nomor 77B Cempaka Putih, Jelutung, Jambi. Buka dari jam 11.30-15.00 dan jam 17.00-21.30.

Beef Steak dengan Bumbu Minimalis dan Rasa Fantastis Hanya di Resto Marru Bistro (Tribunjambi.com/Nurlailis)