Meski Bau & Pahit, Buah Mengkudu Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan - Stroke Usus Besar Kolesterol
Menurut penelitian yang terbit dalam Journal of Medicine Food, mengonsumsi mengkudu dapat mencegah penyakit yang berhubungan dengan peradangan usus
Meski Bau & Pahit, Ternyata Buah Mengkudu Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan - Stroke, Usus Besar, Kolesterol
TRIBUNJAMBI.COM - Siapa yang tidak tahu dengan buah mengkudu?
Buah ini cukup mudah ditemukan di sekitar lingkungan kita.
Buah mengkudu memiliki kulih buah berwarna hijau dengan bulatan bulatan cokelat muda yang tersebar.
Sebagian masyarakat menyebutnya dengan nama buah pace.
Tak banyak yang tahu, buah mengkudu rupanya mempunyai khasiat yang sangat mujarab lho.

Jika difermentasi, buah mengkudu dapat memperbaiki kesehatan sistem pencernaan.
Menurut penelitian yang terbit dalam Journal of Medicine Food, mengonsumsi mengkudu dapat mencegah penyakit yang berhubungan dengan peradangan usus besar.
Dalam sebuah penelitian dari Universitas Kedokteran Chung Shan di Taichung, Taiwan, para peneliti mengamati efek ekstrak mengkudu fermentasi.
Tak lain berkaitan dengan mikroflora usus besar dan peradangan pada sel epitel usus besar.
• Bukan Dipo Latief, Ternyata Ini Mantan Kekasih yang Susah Dilupakan Nikita Mirzani
• BREAKING NEWS: Dokter Panggayuh Dikabarkan Meninggal Dunia, Sempat Dirawat di ICU
Untuk penelitian ini, peneliti menggunakan ekstrak etanol dan etil asetat buah mengkudu yang difermentasi.
Mereka menguji aktivitas anti-inflamasinya pada sel Caco-2.
Menurut hasil, ekstrak etanol buah mengkudu yang difermentasi mendorong pertumbuhan spesies Lactobacillus dan Bifidobacterium (bakteri baik usus).
Sementara itu, ekstrak etil asetat buah noni yang difermentasi mengurangi spesies oksigen reaktif intraseluler dan secara signifikan menghambat siklooksigenase-2 (COX-2), interleukin-8 (IL-8), dan produksi prostaglandin E2 dan neutrofil chemotaxis.
Buah mengkudu yang difermentasi terbukti mengandung quercetin, yang bertanggung jawab atas efek anti-inflamasinya.