VIDEO: Soto Sogo Sajikan Makanan Unik, Ada Batagor Kuah Shabu

VIDEO: Soto Sogo Sajikan Makanan Unik, Ada Batagor Kuah Shabu

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI -Bakso tahu goreng atau yang lebih dikenal batagor merupakan makanan ringan yang memiliki banyak penggemar. Menu batagor biasanya disajikan bersama kuah kacang.

Inovasi batagor coba dihadirkan oleh Arif, pemilik Soto Sogo di kawasan Broni. Ia membuat batagor dengan kuah shabu.

Selain batagor, ada pula mi yang juga dihadirkan dalam mangkok batagor kuah. Sejak seruputan pertama tentunya rasa kuah shabu yang khas terasa serta ada sedikit rasa pedas.

“Berharap menu batagor shabu ini jadi gampang diingat. Makanya membuat batagor kuah shabu,” ungkapnya.

Adapun harga dari batagor shabu adalah Rp13 ribu. Jangan khawatir penggemar setia batagor kuah kacang juga masih tetap ada yang dibanderol Rp 12 ribu.

• Mencicipi Rasa Unik Soto Martabak, Ada di Soto Sogo Jambi

• Peringatan Hari Ibu di Jambi, Rahima Sampaikan Bahaya Sampah Plastik

• Ini Alasan Ayu Wahyuni Lebih Suka Nyanyikan Lagu Daerah Jambi

• Gratis, Bus Trans Siginjai Koridor II Bandara-Sengeti Mulai Beroperasi

Di Soto Sogo juga tersedia pempek sekilo. Bukan kita harus membeli minimal sekilo, namun sistem pembelian pempek ini adalah ditimbang terlebih dulu dan dijual sesuai berat yang dihasilkan, bukan per biji.

“Alasannya kadang kalau beli pempek dijual persatuan yang ukurannya kadang beda-beda meskipun harganya sama. Makanya dijual perkilo. Biasanya sih mereka beli seperempat,” paparnya.

Soto Sogo berada di kawasan kampus Unbari sehingga menghadirkan makanan yang unik serta harga yang bersahabat. (nurlailis)