WIKI JAMBI - Ayam Geprek Ngondek, Lebih Besar dan Pedasnya Nyata di Suapan Pertama

Tampaknya sajian ayam geprek masih menjadi favorit bagi masyarakat. Salah satu ayam geprek yang sedang digemari saat ini adalah geprek ngondek.

WIKI JAMBI - Ayam Geprek Ngondek, Lebih Besar dan Pedasnya Nyata di Suapan Pertama
Tribunjambi/Aldino
Menu ayam geprek ngondek. 

Ayam Geprek Ngondek, Lebih Besar dan Pedasnya Nyata di Suapan Pertama

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Tampaknya sajian ayam geprek masih menjadi favorit bagi masyarakat. Salah satu ayam geprek yang sedang digemari saat ini adalah geprek ngondek.

Sajian ayam tepung yang digeprek terlihat lebih besar serta full ditutupi sambal. Selain itu ada mie bihun, tempe oreg serta lalapan yang tak luput selalu hadir dalam sajian ayam geprek.

Aroma pedasnya tercium sejak saat dihidangkan, membuat tak sabar ingin segera mencicipi. Pedasnya nyata sejak suapan pertama, rasa pedasnya benar-benar ulala. Namun sensasi pedasnya justru membuat ingin mau lagi mau lagi. Sambal yang ada memang tidak menggunakan level seperti ayam geprek kebanyakan.

Sang owner, Deni Ftian menyampaikan untuk sambal memang tidak ada level karena menghindari rasa yang tidak konsisten.

Baca: Bimbing Remaja ke Arah Positif, Kampanyekan Seks Bebas di Instagram

Baca: Kabut Asap Bahaya Bagi Anak, Begini Cara Jaga Anak Tetap Sehat

Baca: Pemkot Jambi Siapkan Rp 8,4 Miliar untuk Pembebasan Lahan

Baca: Di Tengah Kabut Asap, 150 Crosser Bertarung di Kota Jambi

“Ada juga namanya bakso lekong, ciri khasnya menggunakan sambal ayam geprek ini rasanya sudah mantap ga perlu pake kecap dan saos lagi,” ungkapnya.

Ia mengungkapkan nama ngondek digunakan untuk sebutan candaan cowok kemayu. Selain itu juga supaya ada ciri khas dari segi brand bahkan secara logo juga menggoda, dengan jargon “awas bautnya kendor”.

Ia yang berprofesi sebagai make up artist ini mengatakan alasannya membuka usaha ayam geprek karena memang suka kuliner.

“Kalau kulineran itu merasa ada yang kurang sama menu yang dicoba. Akhirnya mencoba untuk bikin menu sendiri. Ga nyangka juga banyak peminatnya,” pungkasnya.

Beberapa pilihan menu lainnya juga ada ceker, pepes ikan patin, sayur kates, sayur asem dan sebagainya.

Geprek ngondek ini berlokasi di Gold Point, Kota Baru Jambi. buka dari jam 8 pagi hingga jam 10 malam. (nurlailis)

Penulis: Nurlailis
Editor: Teguh Suprayitno
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved