Bukan Hanya Jadi Pelengkap Masakan, Simak Manfaat Daun Bawang bagi Kesehatan, Bisa Cegah Infeksi
Daun bawang merupakan salah satu pelengkap masakan, seperti Coto Makassar atau sayur sop.
Bukan Hanya Jadi Pelengkap Masakan, Simak Manfaat Daun Bawang bagi Kesehatan, Bisa Cegah Infeksi
TRIBUNJAMBI.COM - Daun bawang merupakan salah satu pelengkap masakan, seperti Coto Makassar atau sayur sop.
Daun bawang juga banyak manfaat seperti bisa mencegah infeksi, menyehatkan sistem pencernaan sampai penambah darah.
Selain itu, daun bawang ini memiliki banyak kandungan gizi, seperti vitamin K, vitamin C, antioksidan, asam folat, serat, zat besi, dan banyak lainnya yang diperlukan tubuh.
Tak hanya mampu memperkaya rasa pada masakan dan kaya akan kandungan gizi, ternyata daun bawang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Melansir laman WebMD dan Healthyfocus.org via Tribunnews.Com, berbagai manfaat yang bisa didapatkan dari daun bawang, yaitu :
Baca: LINK Live Streaming Pengumuman Ibu Kota Negara Baru oleh Presiden Jokowi, Bisa Nonton di HP
Baca: Jadwal Liga 2 2019 Pekan ke-13, Ada PSIM Yogyakarta VS Mitra Kukar, Sriwijaya FC Vs Cilegon United
1. Sumber serat untuk cegah berbagai penyakit
Secangkir irisan daun bawang, memiliki sekitar 10% serat yang dibutuhkan oleh tubuh sepanjang hari.
Mengonsumsi makanan yang mengandung serat akan membuat perut terasa kenyang dan mampu menjaga kadar kolestrol dalam tubuh.
Selain itu, kandungan serat pada daun bawang dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan berbagai penyakit serius lainnya.
2. Membantu melawan kanker
Daun bawang dan sayuran berjenis allium lain, seperti bawang-bawangan, dipercaya dapat menghambat pertumbuhan berbagai kanker, seperti : kanker perut, prostat, usus besar dan lambung.
Senyawa allicin yang ada pada daun bawang dipercaya mampu untuk mencegah tumbuhnya sel kanker dan memperlambat penyebaran tumor.
Baca: DPD PAN Kota Jambi Ziarah ke Makam Deklarator PAN Jambi, H Zulkifli Nurdin
Baca: Suaminya Selingkuh? Presenter Cantik Ini Pergoki Sang Suami Asik Chat WhatsApp ke Perempuan Lain
3. Mencegah infeksi
Keluarga bawang termasuk daun bawang telah lama digunakan sebagai obat yang mampu membunuh bakteri, jamur dan virus dalam tubuh.