Idul Adha
Trik Ampuh Hilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing
Namun sebagian orang tidak mau mengonsumsi daging kambing. Apa yang paling mengganggu dari daging kambing? Jawabannya pasti aromanya yang kurang sedap
Trik Ampuh Hilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing
TRIBUNJAMBI.COM - Kambing merupakan hewan kurban yang biasa disembelih pada momen hari raya Idul Adha.
Berbagai masakan diolah dari bahan daging kambing.
Namun sebagian orang tidak mau mengonsumsi daging kambing.
Apa yang paling mengganggu dari daging kambing?
Jawabannya pasti aromanya yang kurang sedap.
Baca: MotoGP Austria 2019 - Hasil FP2 & FP1, Andrea Dovizioso Tercepat Sesi 1, Marquez Balas di Sesi 2
Baca: Cara Bikin Video Youtube Ucapan Selamat Idul Adha 2019, Cara Baru Ini Jauh Lebih Menarik
Baca: Pemilik 5 Zodiak Ini Terkenal Miliki Perilaku Buruk, Aquarius Posisi Teratas, Kamu?
Aroma kambing atau yang biasa disebut prengus ini jadi penyebab utama kambing tidak selalu disukai orang.
Banyak yang anti atau bahkan trauma memakan kambing karena prengusnya yang aduhai.
Padahal, kalau tahu cara mengolah yang benar, bau prengus bisa tertutupi atau bahkan hilang sama sekali, lo.
Tapi, tentu tidak bisa sembarangan.
Harus ada teknik dan panduan yang tepat sehingga hidangan kambing buatan kita bebas bau prengus.

Jangan Pernah Mencuci Daging Kambing
Faktanya, mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.
Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.
Jadinya, selain makin berbau, daging kambing juga akan jadi kering karena juice-nya telah terbuang bersama air.