Resep Sate Kambing Bumbu Merah Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha dan Cara Memasak Agar Empuk

Resep Sate Kambing Bumbu Merah Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha dan Cara Memasak Agar Empuk 

TRIBUNJAMBI.COM - Berikut ini resep sate kambing bumbu merah satu diantara hidangan yang cocok disajikan untuk hari Raya Idul Adha 2019.

Nggak terasa Guys sebentar lagi sudah Hari Raya Idul Adha 2019. '

Hanya dalam hitungan minggu umat Islam diseluruh dunia bakal merayakan Hari Raya Idul Adha 2019.

Hari raya yang juga disebut sebagai hari raya kurban ini bertepatan pada tanggal 11 Agustus 2019.

Tentunya saat Hari Raya Idul Adha banyak diantara yang bingung bakal dimasak apa daging kurban yang dibagikan.

Apalagi nih guys daging kambing, banyak diantara yang bingung bagaimana mengolahnya agar lezat.

Baca: Doa Niat Puasa Sunnah Tarwiyah & Arafah Jelang Idul Adha, Dihapus Dosa Setahun Lalu Setahun Kedepan

Baca: Amalan dan Adab di Hari Raya Idul Adha Selain Menyembelih Hewan Kurban dan Shalat Id 10 Dzulhijah

Satu diantara menu yang cocok untuk mengolah daging kambing yakni adalah sate kambing.

Lalu bagaimana cara mengolah daging kambing yang baik?

Tak perlu bingung guys, berikut ini Tribunjambi.com hadirkan resep sate kambing bumbu merah yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha 2019.

Pastinya lezat dan empuk guys.

Walaupun Idul Adha masih agak lama, tak ada salahnya untuk dicatat guys, biar nggak lupa. 

Berikut ini resep memasak sate kambing bumbu merah dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Merah

Waktu: 60 Menit

Sajian: 15 Tusuk

Bahan:

* 500 gram daging kambing, dipotong 2x2cm

* 2 cm lengkuas, dimemarkan

* 2 batang serai, dimemarkan

* 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

* 1 sendok teh garam

* 1/2 sendok teh gula merah

* 1/8 sendok teh merica bubuk

* 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

* 2 sendok makan minyak untuk menumis

* 15 buah tusuk sate

Baca: Download Lagu MP3 Dangdut Terbaru Nella Kharisma, Via Vallen, Ayu Ting Ting, Koplo Populer 2019

Baca: Kisah Mistis Beredar Driver Taksi Online Terima Order Misterius, Alami Kejanggalan hingga Kesurupan

Baca: Ternyata Ini Foto Jadul Nunung Srimulat yang Sukses Taklukkan 4 Berondong, Tubuh Langsing dan Cantik

Baca: Kepergok Sedang Berbuat Mesum, Matikan Lampu Kamar Kos, Sepasang Kekasih Kunci Kamar Selama 15 Menit

Bumbu Halus:

* 2 butir kemiri, sangrai

* 8 butir bawang merah

* 4 siung bawang putih

* 2 buah cabai merah besar

* 5 buah cabai merah keriting

* 1 buah tomat ukuran kecil

Bahan Pelengkap:

2 buah timun, potong-potong

3 lembar kol, dipotong-potong

2 buah tomat, dipotong-potong

Bahan Taburan:

2 sendok makan bawang goreng

Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Merah:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.

3. Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan. Sajikan bersama pelengkap dan bahan taburan.

Nah itu tadi Resep Sate Kambing Bumbu Merah yang Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha dan Cara Memasaknya Agar Empuk, jangan lupa dicatat ya Guys!