Hari Pertama Ramadan, BPOM Ambil 24 Sampel Makanan di Pasar Bedug, Ini Hasilnya

Laporan Wartawan Tribunjambi Muzakkir

TRIBUNJAMBI.COM,JAMBI - Untuk menjamin kesehatan makanan masyarakat Jambi selama Ramadan ini, Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Jambi akan selalu memantau dan turun kelapangan.

Kepala BPOM Jambi Ujang Supriyatna mengatakan, dari hari pertama Ramadhan, pihaknya telah turun ke lapangan untuk memantau makanan di sejumlah pasar bedug dan pasar tradisional.

Kata Ujang, dari hasil pengawasan ke pasar-pasar beduk yang menurunkan dua tim dengan 24 sampel, semunya memenuhi syarat terhadap empat parameter uji yaitu formalin, boraks, rhodamin dan metanil yellow.

Selain di Kota Jambi, tim pengawasan makanan takjil di pasar-pasar beduk katanya juga disiapkan untuk melakukan pengawasan di seluruh kabupaten/kota di Jambi selama Ramadhan hingga menjelang Idul Fitri.

Kemudian pengawasan pangan olahan kemasan di retail atau super/mini market kata Ujang juga tetap dilakukan di Kota Jambi dan beberapa kabupaten/kota.

"Sudah kami jadwalkan pengawasan makanan takjil maupun terhadap pangan olahan kemasan di retail," kata Ujang.

Sebab itu Ujang mengimbau pelaku usaha baik produsen dan distributor untuk tidak menggunakan bahan berbahaya dan jadilah produsen yang bertanggung jawab. (*)