Jangan Ragu Konsumsi Kentang Serta Kulitnya Bermanfaat Luar Biasa
Kentang merupakan makanan populer yang mudah kita temui. Di beberapa negara, kentang mampu
TRIBUNJAMBI.COM- Kentang merupakan makanan populer yang mudah kita temui.
Di beberapa negara, kentang mampu menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat.
Selain itu, kentang merupakan makanan yang bergizi, apalagi jika kulitnya dikonsumsi juga.
Dilansir Grid.ID dari Livestrong.com, berikut 3 Manfaat yang kamu dapatkan jika mengonsumsi kentang dengan kulitnya.
Baca: 7 Ciri Tubuh Wanita yang Ungkapkan Kehidupannya, Anda Termasuk Mana?
Baca: 6 Gejala Ini Menandakan Bulan Depan Anda Terkena Serangan Jantung, Kenalilah Agar Selamat
Baca: Lagi Seleb Ganteng Tercyduk Mesra dengan Lucinta Luna Duh Instagramnya Sampai Diserbu Netizen
1. Pencernaan
Mengonsumsi kentang dan sekaligus kulitnya bagus untuk pencernaan.
Pasalnya kulit kentang kaya akan serat.
Sumber serat di kulit kentang lima kali lebih tingi dibandingkan satu ons daging kentang.
Nah, serat inilah yang bermanfaat bagi pencernaan tubuh.
Baca: Usai Selamatkan Anak dan Istri yang Terseret Arus Laut, Pria Ini Menghembuskan Nafas Terakhirnya
Baca: FOTO Polantas Ganteng yang Tilang Kapolri Saat Berkendara Tanpa Pakai Helm, Bikin Klepek-klepek!
Baca: Selamat pagi, yang Populer Semalam, 11 Tips Tumbuhkan Gairah Wanita - Foto-foto Aneh
Sehingga jika mengonsumsi kentang dengan kulitnya akan menghindari masalah pencernaan salah satunya sembelit.
2. Kaya nutrisi
Makan kentang dengan kulitnya lebih baik karena banyak nutrisi.
Kulit kentang sangat kaya akan zat besi.
Menurut Database Gizi Nasional Deoartemen Pertanian Amerika, kentang yang tidak dikupas lebih tinggi zat besinya sekitar 35 persen.
Baca: Bahaya Dibalik Kebiasaan Mencabut Bulu Hidung, Jangan Lakukan!
Baca: Jadi Adik Ipar, Andika Rosadi Sudah Berani Bongkar Power Rumah Tangga Nagita Slavina
Baca: Ini Cara Mengidentifikasi Teroris, BNPT: Semua Orang Ada Potensi yang Sama Jadi Teroris
3. Gula darah
Kentang dianggap sayuran yang bertepung dan banyak karbohidrat.
Nah, kentang yang dikupas dipercaya bisa meningkatkan gula darah.
Hal itu karena kentang yang dikupas lebih mudah memecah karbohidrat kompleks.
Berbeda jika kita mengonsumsi kentang yang tidak dikupas.
Kulit kentang akan meningkatkan serat sehingga mampu menekan atau memperlambat laju gula darah.
Tapi jangan lupa, cuci bersih dulu kulit kentang sebelum dikonsumsi. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/13022018_kentang_20180213_173550.jpg)