Resep dan Cara Membuat Mille Crepes - Bermodal Panggangan atau Kukusan, Bikin Cake Topping Krim Yuk!
Mille Crepes sering juga disebut dengan cake seribu lapis, karena berasal dari banyak crepes yang disusun rapi berlapiskan ckrim
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Suci Rahayu PK
lihat foto
Resep dan Cara Membuat Mille Crepes - Bermodal Panggangan atau Kukusan, Bikin Cake Penuh Topping Krim Yuk!
TRIBUNJAMI.COM - Pernah dengar camilan Mille Crepes?
Cake dengan banyak lapisan crepes berlapis cream atau krim.
Mille Crepes sering juga disebut dengan cake seribu lapis, karena berasal dari banyak crepes yang disusun rapi berlapiskan cream dengan beragam topping.
Baca: Resep & Cara Membuat Makaroni Skotel, Camilan Sehat dan Mengenyangkan, Hanya Butuh 40 Menitan
Baca: RESEP: Tape Goreng Aja Udah Enak, Tambah Keju. . . Yummy! Cara Membuatnya Mudah dan Praktis
Baca: Gara-gara Komentar Andi Arief, Karni Ilyas Ubah Tema ILC Malam Ini Soal OTT Romahurmuziy
Ada yang menggunakan greentea, ada yang pake bubuk oreo ada juga yang pake keju.
Nah, kali ini saya modifikasi dengan bubuk oreo, beneraaaann... ga bisa berhenti ngunyah ini cake, sangking enaknya..
Kemarin saya bikin hanya menggunakan whipped cream instan aja, apalagi kalo saya bikin cream asli.
Resep dan Cara Membuat Mille Crepes
Bahan untuk adonan crepes:
- 5 sendok makan mentega atau margarine
- 400 ml susu cair
- 170 gram tepung terigu serba guna
- 6 butir telur
- 7 sendok makan gula pasir
- seujung kuku garam
*saya cuma ngutip adonan crepesnya aja, untuk pelapisnya saya pakai whipped cream instan merk Haan yang 200 gram, dan 1 bungkus oreo vanila yang dihancurkan dengan blender hingga jadi butiran halus
Baca: Pengakuan Vanessa Angel yang Buka Suara Atas Kabar Putusnya dengan Bibi Ardiansyah, Orang Ketiga?
Baca: Will Connolly Egg Boy Pilih Sumbangkan Semua Uang Donasi untuk Korban Pembantaian Christchurch
Cara membuat :
Siapkan panci, masukkan mentega dan masak dengan api kecil hingga meleleh dan teruskan memasak hingga mentega berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan hingga dingin.
Siapkan panci lainnya, masukkan susu cair. Hangatkan susu dengan api kecil hanya sampai hangat saja, jaga jangan sampai susu mendidih. Matikan api dan biarkan hingga susu mendingin.
Siapkan gelas blender, masukkan telur, gula pasir, garam dan tepung terigu.
