Deretan Makanan Khas Jambi yang Menggugah Selera, Mulai Tempoyak hingga Gulai Terjun, Pernah Makan?
Makanan ini biasanya menjadi wisata kuliner khas yang wajib disantap saat berkunjung. Demikian juga dengan Provinsi Jambi.
Penulis: Suci Rahayu PK | Editor: Suci Rahayu PK
lihat foto
Deretan Makanan Khas Jambi yang Menggugah Selera, Mulai Tempoyak hingga Gulai Terjun, Pernah Makan?
TRIBUNJAMBI.COM - Setiap daerah pasti memiliki makanan yang menjadi ciri khasnya.
Makanan ini biasanya menjadi wisata kuliner khas yang wajib disantap saat berkunjung.
Baca: Ini Deretan Wajah Artis Dunia, Mulai dari Elvis Presley & Bob Marley Tua Bila Masih Hidup Sekarang
Demikian juga dengan Provinsi Jambi.
Bagi yang sudah pernah berkunjung ke Jambi pasti pernah mencicipi tempoyak ikan patin, tepek ataupun mie celor.
Aroma yang menggugah selera dan rasanya yang khas membuat penikmatnya tak bisa melupakan rasanya.
Dari berbagai sumber, Tribunjambi.com mencoba menyajikan informasi seputar makanan khas Jambi.
Cekidot!
Baca: Beda Usia 24 Tahun, Begini Cantiknya Oksana Voevodina Miss Moscow 2015 yang Dinikahi Sultan Malaysia
1. Tempoyak
Tempoyak adalah hidangan khas Jambi yang terbuat dari buah durian hasil fermentasi.
Biasanya dicampur dengan ikan segar dari Sungai Batanghari.
Akan tetapi, tempoyak juga bisa dihidangkan tanpa ikan.
Rasa tempoyak memang sedikit asam dan aroma durianya lumayan pekat sehingga terkadang orang kalau makan menutup hidungnya.
2. Gulai Tepek Ikan
Gulai Tepek Ikan ini bahan utamanya adalah ikan gabus yang kaya akan protein dan gizinya.
