Puluhan Peserta Ikuti Coffee Competition di Simon & Sons, Hari Minggu Ini
27 peserta mengikuti coffee brewing competition dan 20 peserta lainnya mengikuti latte art competition
Penulis: Nurlailis | Editor: Nani Rachmaini
Laporan Wartawan Tribun Jambi, Nurlailis
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - 27 peserta mengikuti coffee brewing competition dan 20 peserta lainnya mengikuti latte art competition, dan masih membuka pendaftaran. Coffee competition berlangsung di Simon & Sons pada Minggu (2/9).
Sebelumnya telah berlangsung workshop tentang kopi pada Sabtu (1/9). Pemateri diisi oleh Sylvia Feransia seorang world barista championship sensory judge yang memberikan materi tentang pengenalan kopi dan Jhon tentang teknik pembuatan kopi.
“Ini merupakan even pertama kali. Acaranya workshop dan competition,” ungkap manager, Angga.
Peserta didominasi dari Jambi tapi ada juga peserta dari Palembang dan Pekanbaru. Peserta bukan hanya dari kalangan barista, ada pula penikmat kopi dan berbagai kalangan.
“Rencananya ini akan jadi even tahunan untuk simon and sons. Kompetisi ini terinspirasi dari pimpinan yang ikut kompetisi kopi di Jakarta dan memenangkan juara 4 se-Indonesia,” ungkapnya. (lai)