Resep Cireng Isi Jando, Jangan Buat Adonan Terlalu Lembek

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep cireng isi yang menggugah selera.

Jangan membuat adonan terlalu lembek agar mudah dibentuk dan tidak mudah bocor saat digoreng.

Pastikan minyak tidak terlalu panas agar cireng matang merata dan tidak terlalu berminyak.

Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Tambahkan Toping Wortel atau Keju

Berikut resep cireng isi jando yang menggugah selera.

Bahan-bahan Isian Cireng:

1. Ayam Suwir:

   - 250 gram dada ayam, rebus dan suwir halus.
   
2. Bakso:

   - 250 gram bakso, potong dadu kecil.

3. Jando (Lemak Sapi):

   - 250 gram jando, rebus hingga empuk dan potong dadu kecil.

Bumbu Halus:

- 10 siung bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 25 gram cabai rawit merah

- 100 gram cabai merah (campuran 50 gram cabai keriting dan 50 gram cabai merah besar)