Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep jamur krispi yang populer di cafe dan resto.
Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner.
Saat menggoreng, pastikan minyak dalam wajan sudah cukup panas sebelum memasukkan jamur untuk menghasilkan tekstur luar yang renyah.
Baca juga: Resep Bubur Ayam, Sajikan dengan Kuah Kaldu
Setelah digoreng, pastikan untuk meniriskan jamur dengan baik agar tidak terlalu berminyak.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat jamur krispy yang lezat:
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur segar (jenis jamur apa pun yang Anda sukai)
- 1 cup tepung terigu
- 1/2 cup tepung beras
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk merica
- 1/2 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1/2 cup air dingin