Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep kue kacang renyah untuk kue lebaran 2024.
Siapkan kacang tanah tanpa kulit, gula halus, minyak goreng, margarin cair, susu bubuk dan lainnya.
Kue kacang ini nikmat jadi salah satu pengisi toples lebaranmu.
Baca juga: Resep Kembang Goyang untuk Kue Lebaran 2024
Berikut resep kue kacang dilansir dari YouTube Natasya Kitchen.
Bahan:
500 gr kacang tanah tanpa kulit
200 gr gula halus
300 ml minyak goreng
110 gr margarin yang dicairkan
40 gr susu bubuk dancow
40 gr maizena
2 sdt garam
500 gr terigu kunci biru
(tambah 20 gr)
Bahan olesan :
3 kuning telur
3 sdm minyak goreng
3 tetes pewarna kuning telur
Topping :
Kacang sangrai cacah.
Baca juga: Resep Kue Rambutan untuk Kue Lebaran 2024
Langkah-langkah membuat kue kacang:
1. Sangrai kacang tanah tanpa kulit. Haluskan kacang.
2. Campur gula halus, minyak sayur, margarin cair, aduk rata.
3. Tambahkan susu bubuk, maizena, kacang halus, aduk rata.
4. Tambahkan garam, terigu, aduk rata.
5. Gilas adonan, cetak adonan, tata di loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Campur kuning telur, minyak sayur, pewarna kuning telur. Olesi di adonan secara merata. Beri toping di bagian tengah.
7. Kue kacang siap dihidangkan.
Update berita Tribun Jambi di Google News