Resep Telur Sambal Kecombrang

Inilah resep telur sambal kecombrang untuk masakan sehari-hari

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep telur sambal kecombrang yang bisa jadi menu makan siang.

Siapkan telur, bunga kecombrang, bawang, dan lainnya.

Menu ini mudah dan praktis dibuat pemula.

Baca juga: Resep Ikan Bumbu Bali, Bisa Gunakan Pindang Tongkol

Berikut resep telur sambal dilansir dari YouTube tri pujis.

Bahan-bahan:

6 butir telur

1 buah bunga kecombrang

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting

200 ml air

1 sdt gula

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 buah tomat

Baca juga: Resep Ayam Cabe Ijo, Campur Rawit Hijau dan Cabai Hijau Besar

Langkah-langkah membuat telur sambal:

1. Masak telur ceplok hingga matang.

2. Pipil bunga kecombrang.

3. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah.

4. Haluskan rebusan tadi.

5. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan air.

6. Masukkan gula, garam, penyedap rasa, potongan tomat.

7. Massukan kecombrang.

8. Masukkan telur ceplok. Aduk rata.

9. Telus sambal kecombrang siap dihidangkan.

Update berita Tribun Jambi di Google News