Resep Semur Jengkol, Rebus Jengkol dengan Kopi

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep semur jengkol yang bisa jadi santapan spesial saat weekend.

Banyak orang yang tidak menyukai jengkol karena baunya.

Padahal ada trik untuk menghilangkan bau jengkol.

Baca juga: Resep Acar Timun Wortel, Tambahkan Bawang Merah dan Rawit

Berikut resep semur jengkol dilansir dari YouTube Ika Mardatillah.

Bahan:

300 gram jengkol tua

6 butir bawang merah, iris tipis

2 lembar daun salam

5 sdm kecap manis (sesuai selera)

1 sdm gula merah, sisir

1 gelas air

Secukupnya garam

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

2 butir kemiri