Resep Nasi Gandul, Cocok untuk Menu Makan Malam

TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep nasi gandul yang bisa jadi inspirasi resep makan malam.

Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah daging sapi sandung lamur, daun salam, lengkuas, serai, kecap manis, santan dan lainnya.

Estimasi pembuatan menu ini 45 menit untuk 4 porsi.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Ikan Asin, Gunakan Ikan Asin Jambal

Berikut resep nasi gandul dilansir dari Sajian Sedap.

Bahan:

300 gram daging sapi sandung lamur, potong 3 1/2x3 1/2 cm

1 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

4 sendok makan kecap manis

2 sendok teh garam

2 sendok teh gula merah sisir

1.500 ml santan, dari 1 1/2 butir kelapa

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Baca juga: Resep Ceker Pedas Manis, Tambahkan Sagu untuk Pengental

Bumbu Halus: