Baca tanpa iklan
1.500 ml air
1 sendok teh asam jawa
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, dipotong 1 1/2 cm
30 gram kemangi, dipetiki
3 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Nasi Goreng Bakar, Bungkus dengan Daun Pisang
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
2 butir kemiri, disangrai
5 buah cabai merah besar, dibuang biji
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah