Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM,JAMBI - Kawasan Wisata Danau Sipin merupakan satu dari banyak titik pariwisata yang dibuat oleh pemerintah setempat.
Tempat wisata, biasanya tidak lepas dari yang namanya kuliner. Baik itu dikemas dalam bentuk modern, maupun tradisional.
Begitu pula yang ada di Danau Sipin yang setiap harinya, terutama akhir pekan, dikunjungi banyak wisatawan untuk menikmati suasananya, Jumat (28/10/22).
Seolah tidak lengkap menemani para wisatawan, ada banyak kuliner kaki lima yang berjejer di pinggiran jogging track Danau Sipin.
Jogging track yang difungsikan sebagai tempat berlalu lalang para wisatawan, dan tidak lain juga sebagai sarana olahraga, ketika sore hari disulap sebagai spot kuliner.
Baca juga: Pelaku UMKM di Jambi Sebut Pembayaran Digital Dinilai Lebih Menguntungkan
Salah satunya Bakso Bakar, yaitu pentol yang mayoritas terbuat dari olahan daging ayam, dan sudah dibentuk bulat-bulat.
Bulatan-bulatan yang sudah direbus tersebut lalu ditusuk beberapa butir, dan panggang bersama bumbu yang dilumuri sebelum proses memanggang.
Bukan hanya anak kecil, makanan yang identik dengan menu anak sekolah, justru di Danau Sipin jadi incaran hampir semua kalangan.
Mereka yang datang untuk bersantai menikmati panorama atau berkeliling danau dengan ketek, rela mengantre untuk dapat membeli bakso bakar.
Seperti yang dijual keluarga Abdul Hamid alias Wak Amid ini, yang hampir setiap sorenya ramai dengan antrean pembeli.
Baca juga: Penjual Tekwan di Kota Jambi Diuntungkan dengan Sistem Pembayaran Digital
Satu tusuk bakso bakar dengan ukuran kecil, dibanderolnya seharga seribu rupiah.
Sedangkan bakso bakar dengan ukuran besar, dan diisi telur puyuh di dalamnya ia banderol tiga ribu rupiah pertusuknya.
(TribunJambi/Rara Khushshoh Azzahro)
Simak berita terbaru Tribunjambi.com di Google News