Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Makin berkembangnya suatu kota, maka akan banyak lahir UMKM kreatif yang menopang perekonomian kota tersebut.
Tak terkecuali UMKM kuliner, yang menghadirkan pilihan menu di setiap sudut kota.
Di Jambi UMKM chicken Crispy hadir sebagai alternatif kudapan malam bagi warga Kota Jambi.
Mengusung tema take away, chicken crispy hadir di pelataran parkir Alfamart Sipin dan Kota Baru.
Sama seperti ciri khas UMKM kuliner yang menyuguhkan makanan kekinian, chicken crispy juga menggunakan kontainer sebagai tempat untuk menjajakan makanan.
Baca juga: Setelah Berikan Kado Mobil, Hubungan Asmara Adik Verrel Bramasta Kandas, Begini Nasib Mobilnya
Baca juga: Pasukan Tontaikam Lagi Buru Ali Kalora, Satuan Elite TNI Ini Bisa Kacaukan Kondisi Psikologis Lawan
Baca juga: Feng Shui 2021 - Panduan Menata Kamar Letak Kamar Tidur Cermin dan Warna yang Baik
Di kontainer berukuran satu setengah kali satu meter tersebut chicken Crispy menyuguhkan berbagai olahan daging, mulai dari daging ayam sampai daging sapi.
Untuk menu daging ayamnya UMKM ini mengandalkan menu chicken Crispy.
Menu yang namanya sama dengan nama brand-nya ini merupakan daging ayam yang di-fillet (potong tipis) dan digoreng dengan tepung khusus sehingga menghadirkan sensasi crunchy di setiap gigitan.
Selain itu bumbu tabur khusus yang disuguhkan juga menambah kenikmatan dari menu yang satu ini.
Menu olahan ayam selanjutnya ada chicken stik.
Menu yang satu ini lebih berstruktur jika dibandingkan dengan chicken crispy, tapi sensasi crunchy ya masih tetap terasa.
Uniknya, olahan daging ayam ini disajikan dengan menggunakan stik layaknya es krim.
Untuk olahan daging, UMKM satu ini memiliki menu burger dan kebab secara keseluruhan UMKM ini memiliki empat menu andalan yang sangat digemari konsumennya.
Pemilik Chicken Crispy KMS Gribaldi Iqbal Putra mengatakan dia sangat bersyukur produk UMKM-nya dapat diterima masyarakat.
"Semoga ke depannya usaha ini bisa makin berkembang," ujarnya kepada Tribunjambi.com beberapa hari yang lalu.
Diterimanya menu yang disuguhkan chicken Crispy oleh masyarakat dapat dilihat dari penjualanya yang selalu stabil walaupun di saat pendemo corona ini.
Saat ini saja UMKM ini saja sudah mampu menjual 40 menu dalam satu hari di satu outletnya.
Padahal dia hanya buka lima jam dalam sehari, mulai dari pukul 17.00 wib sampai pukul 22.00 WIB untuk cabang Sipin.
Sedangkan untuk cabang kita baru agak sedikit lama, mulai dari pukul 15.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Untuk harga, chicken crispy membanderol harga mulai dari Rp 11 ribu.
(Tribunjambi.com/ Rinaldi)
Baca juga: Cek Endra Akan Pertahankan Keunggulan Dalam Debat Pertama
Baca juga: Potongan Harga 50 persen Untuk Pecinta Ayam Krispi KFC !
Baca juga: UKM Geska UIN, Gelar Sutha Voice Competition dalam Rangka Dies Natalis Ke 53 UIN STS Jambi