Resep Praktis
Resep Soto Ayam Bening, Lebih Segar dengan Tambahkan Irisan Tomat
Resep soto ayam bening: Didihkan air. Masukkan ayam. Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada, air.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep soto ayam bening yang bisa dimanfaatkan untuk makan siang dan makan malam.
Soto bisa dibuat dengan santan atau tanpa santan.
Sajian berkuah ini biasanya berisi bihun, kol, suwiran ayam, dan lainnya.
Baca juga: Resep Cumi Saus Padang, Pakai Tepung Maizena Agar Lebih Kental
Berikut ini resep soto ayam bening ala rumahan dilansir dari YouTube Ruri Aprilia.
Bahan:
- 2,5 liter air
- ½ ekor ayam
- 1 sdm garam
- ¼ sdm gula pasir
- ½ sdm kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
Baca juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Tambahkan Kaldu Jamur
