Usaha Bakpao Pasca Pandemi Serta Bahan Pokok yang Terus Bergerak Naik di Jambi

TRIBUNJAMBI. COM, JAMBI - Sempat mengalami anjlok saat pandemi melanda, pengusaha kuliner Bakpao Kukus Ala Jawa di Arizona Jambi mulai merangkak membaik.

Pemilik Bakpao Kukus Khas Jawa Pak Sukadi, kepada tribunjambi.com Kamis (18/5/2023) menuturkan, penjualan kuliner bakpao yang kebanyakan berlangsung pada malam hari cukup berdampak dengan adanya pembatasan aktivitas saat pandemi lalu.

"Alhamdulillah sekarang sudah mulai pulih, ramai dan sepi itu biasa tapi sekarang sudah mulai membaik lagi, " ujarnya.

Lanjutnya, saat ini dalam perhari usahanya memproduksi 1300-1500 bakpao, tergantung permintaan pasaran lagi ramai atau sepi. Dengan tiga varian rasa, ayam, coklat, dan kacang ijo.

Dimana untuk masing masing varian memiliki rasa dan harga yang berbeda. Untuk varian isi ayam per baksonya di harga Rp. 6000 sedangkan untuk varian kacang ijo dan coklat Rp. 5000.

Untuk bakpao kukus ala jawa sendiri, di jambi hampir di setiap titik ada gerobak miliknya. Sehingga para konsumen yang penasaran atau yang sudah merasakan nikmatnya bakpao kukus ala jawa dapat dengan mudah mendapatkan nya.

"Para pedagang roti saat ini marasa dilema, dengan terus naiknya harga bahan pokok tepung di pasaran. Baru mau bangkit dari pandemi kini dihadapkan dengan bahan baku yanag terus bergerak naik, " tandasnya.

Simak berita terbaru Tribunjambi.com di Google News

Baca juga: Gubernur Jambi Gelar Halal Bihalal di Tebo, Pj Bupati Sampaikan Terimakasih

Baca juga: Kota Rayakan Ulang Tahun Kota Jambi

Baca juga: Ruas Jalan Muarojambi Masuk Usulan Ditangani APBN, Ivan Wirata sebut Memang APBD Tak Sanggup