Jelang Ramadhan, Bulog Jambi Sediakan Stok Daging Beku 25,6 Ton

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Kepala Bulog Provinsi Jambi, Defrizal mengatakan biasanya jelang Ramadan dan hari raya Idul Fitri permintaan daging beku di pasar mengalami peningkatan.

Kata Defrizal, pihaknya saat ini telah menyediakan stok daging beku di gudang Bulog Jambi sebanyak lebih kurang 25.600 kilogram.

"Biasanya di Idul Fitri banyak permintaan, seperti di tahun-tahun sebelumnya terjadi kenaikan harga daging," ujarnya.

Defrizal menjelaskan, saat ini masyarakat Jambi lebih banyak mencari daging beku. Hal ini lantaran harga daging beku yang memang jauh lebih murah dari harga daging biasa.

"Masyarakat Jambi banyak yang suka, disamping harganya yang murah dan banyak dicari pada saat ramadhan dan Idul Fitri," jelasnya.

Lebih lanjut, Defrizal mengatakan untuk menjaga kestabilan harga pada saat ramadhan dan Idul Fitri. Maka pihaknya juga sudah berencana untuk melakukan operasi pasar.

"Di tahun sebelumnya juga melakukan operasi pasar daging beku karena sekarang masyarakat provinsi Jambi banyak yang suka," ujarnya.

Baca juga: Soal Kelangkaan Minyak Goreng Minyakita, Ini Kata Bulog Jambi

Baca juga: Bulog Jambi Pastikan Stok Beras Mencukupi Hingga Tiga Bulan Kedepan

Baca juga: Kapan Puasa Ramadan Tahun Ini? Berikut Jadwal dan Tujuan Puasa