Kasus Penjualan Daging Babi Berkedok Daging Sapi Terus Bergulir, Saksi Beri Keterangan Mengejutkan

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Kasus penjualan daging babi berkedok daging sapi di Perumahan Bogenville, Kenali Besar, Kecamatan Alam Barajo, Kota Jambi, akhirnya masuk pada tahap persidangan yang kedua, yang berlangsung pada, Selasa (26/4/2022).

Sebanyak 6 dihadirkan dalam persidangan tersebut, yakni Gustina (45), Nuriyanti (30), Sari Maneffeta (39), Novita Sari (30), Evita Rozsa (54), dan M Basri (61).

Sebanyak 4 saksi di antaranya diketahui merupakan warga Perumahan Bogenville yang telah membeli daging babi itu.

Saksi bernama Gustina, menyampaikan beberapa hari menjelang Idul Fitri, bulan Mei tahun 2021 lalu, terdakwa Eli yang kesehariannya sebagai ibu rumah tangga, datang untuk menawarkan daging kerbau seharga Rp 100.000 per kilogram.

Saat itu, Eli mengaku membeli daging kerbau dari kerabatnya yang bernama M. Basri, warga Kecamatan Jambi Luar Kota, Muaro Jambi.

Namun, kedatangan berikutnya Eli bilang bahwa daging kerbau tidak bisa dikirim dari Sumatera Barat, sehingga digantikan daging sapi dengan harga yang sama. Daging sapi ini disebut Eli didapatkan dari Wahyudi yang sebenarnya berprofesi sebagai pedagang sayuran. Daging sapi yang ditawarkan itu diklaim masih segar, dan dipotong di tempat M Basri.

"Daging kerbau yang dijualnya. Terus, dia (Eli) menawarkan lagi. Katanya, kerbau sedang tidak bisa didatangkan. Jadilah daging sapi," ujarnya kepada Hakim Ketua.

Karena murah, dan diklaim segar, Gustina memesan daging tersebut seberat 2,5 kilogram, satu hari menjelang Idul Fitri. Awalnya ia tidak menaruh curiga. Namun, saat daging itu sudah sampai di rumahnya, lalu dimasak jadi rendang, ia heran karena daging itu mudah dipotong, dan tidak mengeluarkan lemak selayaknya daging sapi. Harum daging sapi pun tidak ditemukannya.

Ketika suaminya pulang, Gustina memperlihatkan masakan rendang tadi. Setelah dicek suaminya Gustina, daging itu langsung diduga merupakan daging babi.

"Sekitar beberapa menit menjelang buka puasa, suami saya pulang. Dia bertanya 'kok dagingnya bewarna putih? Ini daging babi ni'. Setelah itu, saya sampaikan ke teman saya," ujarnya, saat persidangan masih berlanjut.

Gustina menyampaikan dugaan ini pada temannya yang bekerja di Dinas Pertanian dan Ketahanan Kota Jambi. Sehingga sebagian daging yang belum diolah, diuji laboratorium. Hasilnya, 80 persen daging babi.

Saat ditemui awak media, Gustina menyampaikan bahwa ia sudah memberikan keterangan yang sebenarnya pada para hakim. Ia berharap kasus yang sudah berjalan sekitar 1 tahun ini segera selesai.

"Kami itu pingin yang berbuat segera ditangkap. Saat ini kita tidak tahu siapa yang berbuat ya. Siapa yang berbuat, itulah yang harus bertanggung jawab," ujarnya.

Tidak hanya Gustina, ada beberapa orang yang menjadi korban penjualan daging ini di Perumahan Bogenville. Nuriyanti, salah satu korban yang hadir sebagai saksi, menghabiskan daging yang dijual Eli itu, bersama keluarganya. Setelah itu baru ia mengetahui bahwa yang sudah dimakannya merupakan daging babi melalui hasil uji laboratorium.

Sementara itu, saksi yang bernama M. Basri mengatakan pada hakim, bahwa ia tidak pernah bertemu dengan Eli selama 7 tahun. Juga tidak pernah menjual hewan atau daging apapun, termasuk Babi, kepada Eli.