Harga Terigu Naik Ini yang Dilakukan Pedagang Kue Basah di Jambi

TRIBUNJAMBI COM, JAMBI - Pedagang kue basah saat ini masih melihat situasi melihat naiknya beberapa bahan pokok untuk memproduksi kue.

Feni Titania satu di antara pelaku UMKM yang menjual beraneka kue basah mengaku akhir-akhir ini bahan untuk membuat kue cenderung naik.

"Seperti mentega, terigu dan beberapa bahan lain mulai mengalami kenaikan harga," ujarnya Selasa (8/3/2022).

"Tidak hanya langka, bahkan ada yang susah didapatkan, seperti minyak sayur," tambahnya.

Saat ini, Feni sendiri tidak menaikkan harga jual, ataupun mengurangi ukuran kue buatannya.

Dia tetap menjual dengan harga yang sama walau keuntungan menipis.

Namun Feni mengatakan untuk beberapa hari ke depan akan menghentikan lini produksi dahulu sambil melihat kondisi pasar.

"Kita melihat keadaan dulu, apakah pedagang lain menaikkan harga atau gimana," ujarnya.

Senada dengan Feni, Rita yang memproduksi berbagai kue dan roti justru lebih dahulu menghentikan lini produksi untuk melihat situasi pasar.

"Saat ini saya belum produksi lagi, saya masih melihat situasi, dan menentukan harga," katanya.

"Kalau kita tetap produksi tapi hasilnya gak ada kan percuma juga, mending stop dulu sambil menghitung lagi harga yang akan kita kasih ke konsumen," pungkasnya.

( Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).

Baca juga: Rentjah Manis, Bisnis Kue Sherrin Tharia Mantan Istri Zumi Zola