UMKM Salsabilla Cake Makin Berkembang, Hadirkan Kemasan Kekinian

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI -  UMKM Salsabilla Cake yang memproduksi berbagai kue dengan motif batik kini semakin berkembang.

Tidak hanya menghadirkan berbagai kue lezat dengan motif batik yang khas, Salsabilla mulai memperbaiki kemasan, pengembangan brand hingga bisnis.

Untuk kemasan, tidak lagi mengunakan mika, tapi sudah mulai beralih ke box kertas yang lebih kekinian dan berkelas.

Sementara itu brand Salsabilla Cake berkembang menjadi Rumah Kue Salsabilla Cake.

Wuri pemilik UMKM rumah kue Salsabilla Cake mengatakan dilakukanbya rebranding ini untuk memperluas cakupan bisnisnya.

"Dulu semua produk kue saya produksi sendiri, sekarang saya mulai mengumpulkan pelaku UMKM lain untuk berkolaborasi," ujarnya beberapa waktu yang lalu.

Saat ini rumah kue Salsabilla Cake tidak hanya memproduksi sendiri berbagai kue yang dijualnya.

Untuk memenuhi permintaan pasar yang tinggi, dia mulai merangkul beberapa UMKM lain untuk diajak bekerjasama untuk memenuhi permintaan pasarnya.

"Selain kue, konsumen saya banyak yang meminta kue tradisional, agar efektif saya mulai merangkul UMKM lain untuk bekerjasama," kata Wuri.

Tentunya UMKM yang berkolaborasi dengan dia harus bisa memenuhi standar rasa yang dia tetapkan.

Selain itu, Wuri juga mengubah teknik penjualan, jika sebelumnya masih mengunakan sistem konsinyasi kini dia hanya fokus memenuhi pesanan konsumennya.

"Dengan sistem saat ini, kue yang saya hadirkan selalu baru dan fresh," katanya.

"Selain itu, pesanan juga cukup tinggi sehingga tidak sempat lagi untuk melakukan sistim konsinyasi," tambahnya.

Semakin besarnya permintaan pesanan di UMKM ini, memaksa Wuri untuk memindahkan tempat produksi ke tempat yang lebih besar lagi.

Saat ini rumah kue Salsabilla Cake pindah ke Jalan Subur RT 07 rw 03 no 21 Kelurahan Pasir Putih.

Sementara sebelumnya dia berlokasi di Jalan Haji Badar, masih di Pasir Putih. ( Tribunjambi.com  / M Yon Rinaldi ).