Resep Praktis
Resep Ayam Teriyaki, Bisa untuk Inspirasi Jualan Rice Bowl
Cara membuat ayam teriyaki khas Jepang. Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna. Tambahkan gula pasir, kecap asin, dan mirin.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Menu rice bowl sedang marak dijual karena harganya terjangkau dan lauknya beragam.
Biasanya rice bowl menjual menu-menu jepang salah satunya ayam teriyaki.
Jika membuat ayam teriyaki ala Jepang, bisa menggunaka shoyu atay kecap khas Jepang agar rasanya otentik.
Resep ayam teriyaki berikut ini juga cukup mudah untuk diikuti.
Buku "Resep Ayam Selezat Restoran Jepang" oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara bikin ayam teriyaki simpel, cukup tumis semua bahan seperti berikut.
Baca juga: Resep Kepiting Asam Manis, Rebus Kepiting Bersama Jahe dan Garam Agar Tidak Amis
Resep ayam teriyaki khas Jepang
Bahan (4 porsi)
2 sdm minyak
400 gram dada ayam, iris tipis 2 cm
4 sdm shoyu kecap asin jepang
4 sdm mirin (opsional)
4 sdm gula pasir
150 gram selada bokor, iris tipis (bisa ganti selada biasa)
4 mangkuk nasi panas
Cara membuat ayam teriyaki khas Jepang
- Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna. Tambahkan gula pasir, kecap asin, dan mirin. Aduk hingga ayam matang. Angkat.
- Susun selada bokor di atas nasi. Beri auam dan kuah kentalnya. Hidangkan segera.
Baca juga: Resep Udang Balado Pedas Manis, Lebih Nikmat dengan Tambahan Petai
Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega, Enak dan Mudah Dibuat
Baca juga: Resep Macaroni Schotel Panggang, Gunakan Keju Mozarella Atau Quick Melt
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
