Breaking News:

UMKM Jambi

13 Tahun Bekerja di Perusahaan Perkebunan, Mantan Karyawan Ini Sukses Jadi Pengusaha Amplang Udang

Bermodal resep keluarga yang piawai membuat amplang udang, Doddy Iskandar mulai usahanya sejak 2016.

Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Teguh Suprayitno
Tribunjambi/M Yon
Bermodal resep keluarga yang piawai membuat amplang udang, Doddy Iskandar mulai usahanya sejak 2016. 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Jabatan bagus, gaji yang besar tidak menyurutkan niat Doddy Iskandar menjadi pelaku UMKM.

Bermodal resep keluarga yang piawai membuat amplang udang, dia pun mulai usahanya sejak 2016.

Doddy Iskandar menceritakan ide membuka usaha amplang ini hadir ketika dia mengunjungi neneknya di Tembilahan.

“Kala itu kami sekeluarga sedang takziah wafatnya almarhum kakek, di sanalah saya melihat usaha amplang udang nenek yang cukup sukses,” ujarnya beberapa waktu yang lalu.

Sesampainya di Jambi, dia dan istrinya mulai melakukan eksperimen untuk menyempurnakan rasa dan kualitas, hingga lahirlah produk amplang yang seperti sekarang ini.

Di awal memulai usaha, Doddy hanya mengemas produknya dengan ukuran kecil dan dititipkan ke warung-warung yang ada di sekitar rumahnya.

Namun seiring berjalannya waktu dia mulai mengembangkan usahanya dan membuat brand.

Kini Amplang Udang Nafiza milik Doddy telah memiliki semua izin yang dibutuhkan termasuk logo halal.

Baca juga: Aplikasi Belanjo, Belanja di Kota Jambi Kini Cukup dari Genggaman

Saat ini, Amplang Udang Nafiza milik Dodi memiliki dua varian, yakni varian original dan pedas.

Produk amplang udang ini dikemas dalam empat jenis ukuran, mulai 50 gram, 150 gram, 500 gram hingga 1 kg.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved