Breaking News:

UMKM Jambi, Diprotes Bawa Oleh-oleh Pempek, Wanita Ini Hadirkan Stik Tempoyak Kekinian

Berita Jambi-Thiur mengatakan saat ide membuat oleh-oleh khas Jambi ini muncul bertepatan dengan musim durian.

Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
YON RINALDI/TRIBUNJAMBI.COM
Kuliner Jambi, Stik Tempoyak Oleh-oleh Khas Jambi 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Pulkam atau pulang kampung sudah menjadi ciri khas masyarakat Indonesia, apalagi menjelang Idul Fitri.

Tidak afdol rasanya jika seseorang pulang kampung tidak membawa buah tangan dari tanah rantau.

Buah tangan sendiri identik dengan sesuatu yang khas dari tempat kita berdomisili.

Hal ini juga dialami oleh Thiur Maita Lubis saat pulang kampung beberapa tahun yang lalu.

Saat itu dia pulang kampung membawa buah tangan pempek untuk keluarganya.

Namun banyak keluarganya yang protes karena pempek identik dengan Sumatera Selatan.

Sepulang dari mudik, Thiur pun mulai memikirkan oleh-oleh khas yang ada di Jambi namun tidak ada di kota lain.

Hingga akhirnya dia menciptakan Stik Tempoyak.

Thiur mengatakan saat ide membuat oleh-oleh khas Jambi ini muncul bertepatan dengan musim durian.

“Dulu nenek pernah buat cemilan dengan rasa tempoyak” ujarnya beberapa waktu yang lalu.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved