Resep Risoles Sayuran Istimewa, Camilan Favorit Semua Kalangan

Cara membuat kulit risoles :

-  Masukkan semua bahan kedalam baskom kecuali minyak goreng. Aduk rata sampai jadi adonan encer

- Saring adonan agar bagian yg bergerindil tidak ikut masuk ke dalamadonan.

- Masukkan minyak goreng lalu aduk rata

- Siapkan Teflon anti lengket diameter 20-24 cm.

- Ketika teflon setengah panas, masukan adonan seperti saat akan mendadar telur.

- Lakukan setipis mungkin. Angkat dan sisihkan.

- Lakukan hingga adonan habis.

- Ambil 1 lembar kulit risoles, isi dengan 1dm isian. Kemudian lipat segi empat.

- Goreng risoles dalam minyak, angkat dan tiriskan.

Baca juga: Resep Cah Kangkung, Nikmat dengan Nasi Hangat

Bahan Isi

2 buah wortel, barut panjang korek api

500 gr kentang, potong dadu kecil

250 gr dada ayam, potong dadu kecil

2 batang daun bawang, iris halus