Breaking News:

Resep Praktis

Resep Chicken Katsu Istimewa, Menu Favorit Para Anak

Cara Membuat Chicken Katsu. Pukul-pukul perlahan dada ayam yang sudah di iris-iris, sisihkan. Aduk jadi satu semua bumbu rendaman.

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
resepkoki.id
Resep Chicken Katsu 

TRIBUNJAMBI.COM - Chicken katsu adalah salah satu jenis menu makanan yang disukai anak-anak.

Menu berbahan dasar daging ayam tanpa lemak ini cocok disajikan dengan berbagai pilihan saus seperti teriyaki, lada hitam atau saos Bangkok.

Membuatnya juga tidaklah sulit. Cukup daging ayam bagian dada yang tanpa lemak dan kulit.

Kemudian diiris lebar dan tipis. Di marinasi dengan bawang putih dan lada, lalu di celupkan dengan campuran telur, tepung dan tepung panir.

Dada ayam yang sudah di iris lebar, kemudian dipukul-pukul perlahan agar lebih empuk. Direndam dengan paduan bumbu, susu cair dan telur.

Dada ayam yang memiliki rasa yang lebih hambar dari bagian daging lainnya menjadi sangat gurih dan nikmat saat dibuat menu chicken katsu.

Bahan-bahan:

2 buah dada ayam, iris mendatar lebar dengan ketebalan 1 cm

250 gram tepung panir kasar

Minyak untuk menggoreng

Baca juga: Resep Black Forest Kukus, Alternatif Bagi yang Tidak Punya Oven

Halaman
123
Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved