Breaking News:

Resep Jengkol

Resep Jengkol Masak Sambal Tanak, Rebus Jengkol dengan Daun Salam dan Daun Jeruk

Jengkol masak sambal tanak atau sambal tanak jengkol atau bisa juga disebut dengan balado tanak jengkol ini berbeda dengan gulai jengkol.

Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
tangkapan layar youtube
Cara Memasak Jengkol Sambal Tanak 

1 ruas kunyit

Garam, gula dan penyedap

Baca juga: Resep Soto Daging Santan, Rebus Daging Beserta Jahe Terlebih Dahulu

Cara Membuat Masak Sambal Tanak:

Cuci bersih jengkol yang sudah direndam selama kurang lebih 3 jam

Rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk sampai setengah empuk

Panaskan minyak secukupnya

Tumis bumbu halus hingga matang

Masukan daun kunyit, sereh dan daun jeruk

Masukan santan, masak hingga mendidih, aduk sesekali jangan sampai santan pecah

Masukan jengkol dan ikan teri

Masak sampai benar-benar kerin dan mengeluarkan minyak. Selamat mencoba.

Baca juga: Resep Soto Balungan Sapi, Nikmat Disantap dengan Lontong dan Emping

Baca juga: Resep Balado Udang Petai, Pilih Petai Padi dan Udang Ukuran Sedang

Baca juga: Kuliner Jambi: Resep Pindang Meranjat dengan Daun Kemangi

Berita lain terkait resep praktis

Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved