Resep Kunyit Susu Madu yang Bermanfaat untuk Menghangatkan Tubuh di Pagi dan Malam Hari

TRIBUNJAMBI.COM - Banyak cara menikmati sajian kunyit madu yang menyimpan banyak khasiat dan manfaat sebagai obat herbal alami.

Kali ini ada resep kunyit susu madu yang rasanya gurih dan menyehatkan untuk dikonsumsi.

Dilansir dari Kompas.com sajian susu kunyit didemonstrasikan oleh Chef Shangri-La Hotel Jakarta, Rizky Wijatmoko pada sesi #MasakdiRumahAja melalui siaran langsung pada Instagram @kompas.travel, Kamis (9/7/2020) pukul 16.30 WIB.

"Minuman ini cocok untuk menambah imun tubuh apalagi pada masa pandemi seperi ini karena terdapat banyak rempah di dalamnya," jelas Rizky.

Bagi yang tertarik membuatnya berikut resep kunyit susu madu.

Bahan susu kunyit 500 ml

susu segar 250 gram

kunyit 100 gram

serai 100 gram

jahe Madu secukupnya

Cara membuat susu kunyit :

1. Tumbuk jahe, lalu geprek serai, dan tumbuk bersama kunyitnya.

2. Buat sari dari rempahnya. Pertama rebus air, kemudian masukkan jahe, kunyit, dan serai. Tunggu sampai mendidih dan sambil diaduk.

3. Jika sudah keluar sarinya bisa langsung masukkan susu. Tunggu hingga mendidih dan kemudian saring.

4. Buat foam susu sendiri. Pertama rebus susu kemudian kocok dengan whiks sampai membentuk foam. Foam yang sudah terbentuk bisa langsung disusun.

5. Cara penyusunan pertama masukan madu sesuai selera, lalu masukkan susu kunyit lalu masukkan foam susu yang sudah disiapkan.

6. Jika sudah, susu kunyit siap diminum dalam kondisi hangat.

BACA ARTIKEL OB AT HERBAL ALAMI LAINNYA DI SINI

SUMBER ARTIKEL : KOMPAS.COM