Breaking News:

UMKM Jambi

Mau Buka Usaha di Masa Pandemi? Coba Ikuti Kiat Pemilik Huis de Kappara ini

wisata kuliner jambi Huis de Kappara, telah hadir sejak 3 Agustus 2021, saat itu pandemi masih menjadi momok masyarakat Jambi.

Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Rian Aidilfi Afriandi
Tribunjambi/Yon
Menu Steak di Huis de Kappara 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Tribuners yang ingin membuka usaha kuliner di saat pandemi bisa mencontoh Yoppy Setyantoro pemilik Huis de Kappara.

Usaha kuliner ini hadir di Kota Jambi sejak 3 Agustus 2021. Saat itu pandemi masih menjadi momok masyarakat Jambi.

Namun dengan perhitungan yang matang Yoppy Setyantoro melahirkan cafe dengan menu andalan steak.

Kini Huis de Kappara bisa dikatakan cukup sukses di bisnis kuliner.

Lalu apa yang menjadi rahasia sukses Yoppy dalam menjalankan bisnis kulinernya ini?

Yoppy Setyantoro mengatakan sebelum membuka usaha dia melakukan riset yang cukup serius, khususnya riset berdasarkan data.

“Berdasarkan data riset yang saya dapatkan, Pandemi corona hanya berdampak pada masyarakat menengah kebawa, sedangkan pada masyarakat menengah ke atas tidak terlalu terdampak,” Ujarnya Selasa ( 17/8/2021).

Berdasarkan data itulah dia akhirnya membuka cafe dengan menu western untuk menyasar masyarakat menengah atas.

Ditambah lagi bisnis kuliner bisa dikatakan cukup mampu bertahan di saat pandemi jika dikelola dengan baik.

Banyaknya karyawan yang dirumahkan khususnya pekerja hotel di manfaatkan dengan baik oleh lulusan fakultas pertanian Unja ini.

Selain itu Yoppi juga sering melakukan update untuk menarik konsumen.

Update menu sampai tempat dia lakukan secara berkala.

Yang terbaru Huis de Kappara memiliki spot taman kelinci.

Di sini, taman mungil yang berada di luar cafe di desain seperti set film hobbit dan terdapat berbagai kelinci yang menggemaskan

Baca juga: Ayu Ting Ting Sebut Calon Suaminya Harus Kaya Raya: Jangan Cuma Pakai Hati, Logika Juga

Baca juga: Huis de Kappara Hadirkan Berbagai Menu Steak Pilihan

Baca juga: Hadirkan Destinasi Menarik di Jambi, Huis de Kappara Jadi Referensi Kaum Milenial Hingga Keluarga

Sumber: Tribun Jambi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved