Manisnya Berjualan Lauk Masak, RM Ampera di Pasir Putih Sehari Mampu Raup Omset Hingga Rp 6 Juta

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Penjual lauk makan atau lauk masak banyak kita jumpai di Kota Jambi akhir-akhir ini.’

Bahkan banyak rumah makan yang beralih menjual lauk masak walaupun tetap mempertahankan konsep rumah makannya.

Luli Efrianti pemilik rumah makan Ampera Keluarga Besar yang berlokasi di pasir putih mengatakan saat ini selain menjual nasi bungkus dia juga menjual berbagai lauk makan.

“Penjualan lauk masak ini kenceng juga, bisa setengah dari penjualan nasi bungkus,” ujarnya Rabu ( 4/8/2021).

Setiap hari Rumah Makan Ampera Keluarga Besar sudah mulai menyediakan berbagai lauk masak mulai pukul 08.00 wib

Namu di atas pukul 10.00 Wib barulah seluruh lauk masak tersedia dengan komplit.

Lili mengatakan pukul 08.00 Wib itu dia hanya mengeluarkan berbagai lauk yang banyak dicari orang saja.

Pelanggan rumah makan ini bisa dikatakan cukup ramai jika dibandingkan dengan rumah makan yang ada di sekitar pasir putih tersebut.

Bahkan pelanggannya ada yang berasal dari Mayang dan Kota Baru.

Melihat banyaknya pelanggan rumah makan ini tak heran jika omsetnya dalam satu hari bisa mencapai Rp 6 juta.

Banyaknya omset yang diraup rumah makan ini bukan berarti dia mematok harga yang mahal di setiap porsinya.

Justru satu porsinya cukup bersahabat, nasi bungkus saja hanya Rp 10 ribuan.

Sedangkan untuk berbagai macam sayur mulai dari Rp 5.000 per bungkus. Laik masa seperti ikan dan ayam hanya Rp 8.000 per potong. ( Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).