Inilah Warung Pempek Dengan Konsep Coffee Shops di Kota Jambi

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Sepintas Warung Pempek Furqon terlihat seperti coffee shops jika dilihat dari luar.

Tribunjambi.com pun hampir tidak percaya outlet yang berlokasi di Lorong Ampera Broni Jambi tersebut merupakan warung pempek.

Menggunakan partisi kaca transparan sebagai dinding depan membuat siapa saja bisa melihat isi outlet tersebut.

Ditambah lagi lagi susunan kursi dan desain interiornya yang mampu menghadirkan suasana nyaman layaknya coffee shops.

Pemilihan warnah putih dan berapa lukisan dinding yang dihadirkan memang mampu menghadirkan nuansa nyaman di outlet ini.

Untungnya ada spanduk besar yang bertuliskan pempek furkon yang mempertegas sebagai warung pempek.

Uyun Dwi Saputra pemilik pempek Furqon bisa dikatakan cukup kreatif dalam menarik minat konsumen untuk mampir ke warung pempek miliknya.

“Penjual pempek sudah cukup banyak, kalau tidak kreatif tidak ada yang datang,” Ujarnya uyun Kamis ( 27/5/2021).

Tidak hanya mampu menghadirkan nuansa yang nyaman dia juga menghadirkan pempek dengan berbagai bentuk yang unik seperti bentuk hati dan beruang.

Selain itu, dia juga memiliki menu pempek krispi, pempek ini sepintas seperti kerupuk kayu bakar jika dilihat dari teksturnya.

Pempek krispi ini mampu menghadirkan sensasi crunchy di setiap gigitan nya namun masih mempertahankan tekstur khas pempeknya.

Tribunners yang mau mencoba menu tekwan model dengan sensasi yang berbeda juga bisa hadir ke warung pempek furqon ini.

Jika tekwan model Jambi hadir dengan pempek isi telur sebagai modelnya, di Pempek furqon dia mengunakan pempek isi tahu sebagai modelnya.

Selain kreatif di menu, waroeng ini juga memiliki kualitas di segi rasa dan pemilihan bahan baku. Selain itu dia juga tidak menggunakan MSG sebagai penggantinya Warung ini menggunakan Kaldu Jamur. ( Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).  

Baca juga: Ibu Rumah Tangga Jadi Terdakwa Penyebar Uang Palsu Sebanyak Rp 300 Ribu

Baca juga: Polisi Buru Pengemudi Truk Maut, Sopir Yang Tabrak Pegawai Bapas