Cakwe Hijra Laris Manis di Pasir Putih Kota Jambi, Dua Jam Laku Sampai 450 Buah

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Cakwei Hijra sudah hampir habis ketika Tribunjambi.com beranjangsana ke outletnya yang berada di pasir putih Kota Jambi, padahal saat itu baru pukul 08.20 wib.

Hanya tinggal beberapa antrian pembeli saat itu, beberapa bahkan ada yang ditolak karena kehabisan.

Bintang Prasetyo Putra pemilik cakwei hijra mengatakan kalau sebelum pukul 08.00 pembelinya lumayan ramai.

“Kalau sudah jam segini sudah sepi dan cakwe nya juga sudah habis,” Ujarnya Rabu ( 26/5/2021).

“Yang di goreng itu tinggal untuk pelanggan kita,” Tambahnya.

Selain di jual secara langsung, cakwe hijrah juga memiliki beberapa pelanggan penjual bubur ayam yang berada di sekitaran pasir putih.

Setidaknya ada tiga penjual bubur ayam yang rutin mengambil cakwe buatannya untuk dijual kembali.

Selain telah mendistribusikannya ke penjual bubur ayam, cakwe hijra juga menjual bahan cakwe nya ke beberapa mitra usahanya.

Saat ini, bisnis kuliner ini telah memiliki dua mitra bisnis yang berjualan cakwe dibawah brand Cakwe hijra.

Bintang mengatakan dia tidak membatasi mitranya memakai brand cakwei hijra miliknya, dengan syarat membeli bahan nya dari dia.

“Biar rasanya sama aja dengan punya kita,” katanya

Bintang sendiri tidak menuntut royalti untuk pemakaian brand miliknya.

Selain Cakwe dan roti bantal, cakwe hijra juga memiliki beberapa varian rasa, mulai dari cakwe dengan topping tiramisu sampai Coklat.

Untuk varian rasa dijualnya seharga Rp 10 ribu per box, sedangkan yang original hanya Rp 1.000 per cakwe.

Setiap hari cakwei hijra buka dari pukul 06.00 wib sampai habis. ( Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).

Baca juga: Lekagak Telenggen Bisa Mati TNI AD Kirim Pasukan Setan ke Papua, Posisi KKB Papua Sudah Dikunci

Baca juga: Doa dan Dzikir yang Dianjurkan Dibaca Umat Muslim Saat Terjadi Gerhana Bulan

Baca juga: Ungkapan Walikota Jambi Tentang Makna Waisak dan Pelepasan Ikan