Breaking News:

Resep Praktis

Cara Membuat Pindang Patin Tempoyak Kuah Kental, Resep Masakan Khas Jambi

Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak. siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilo

Istimewa
Pindang patin khas Jambi 

TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Berencana menghadirkan menu pindang patin tempoyak kuah kental?

Makanan yang sangat terkenal di Jambi ini rasanya sangat enak, dan menambahkan selera makan, terutama bagi penyuka tempoyak.

Simak dengan cermat bahan baku dan cara membuat pindang patin tempoyak.

Untuk bahan bakunya, siapkan satu ekor ikan patin tempoyak ukuran besar, paling tidak setengah kilogram.

Selanjutnya siapkan bawang merah dan bawang putih masing-masing empat siung.

Untuk rasa pedas, siapkan 10 cabai merah, atau sesuai dengan selera.

Siapkan juga daun salam, lengkuas, kunyit, dan sereh, secukupnya.

Bahan lain yang dibutuhkan adalah lima sendok tempoyak, gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya.

Baca juga: Cara Membuat Rendang Hitam Asli Padang, Rahasianya Terletak pada Kelapa Parut

Baca juga: Cara Membuat Kacang Bawang dengan Daun Jeruk, Bisa Panggang dalam Oven atau Goreng Biasa

Cara pengolahannya, potong dulu ikan patin sesuai keinginan jadi beberapa bagian.

Setelah itu cuci potongan ikan itu hingga bersih, setidaknya cuci dua kali.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved