Home and Garden

Cara Menyimpan Cabai Antibusuk dengan Bawang Putih Sebagai Pengawet Alami

Cara menyimpan cabai antibusuk. Demi menyimpan cabai lebih tahan lama, pilih cabai yang benar-benar segar untuk disimpan.

Editor: Nurlailis
Tribunjambi/Ade Setyawati
Cara Menyimpan Cabai Antibusuk 

Untuk membantu cabai yang disimpan bisa lebih awet hingga dua bulan, berikan pengawet alami dengan menggunakan bawang putih.

Bawang putih bersifat antibakteri sehingga cabai tidak mudah busuk dan rasa pedasnya tetap terjaga.

Siapkan beberapa siung bawang putih, lalu kupas kulitnya terlebih dahulu. Setelah itu, masukkan bawang putih ke stoples yang berisi cabai.

Harga cabai di pasar tradisional Muara Bungo terus mengalami peningkatan dipenutupan akhir tahun 2020
Harga cabai di pasar tradisional Muara Bungo terus mengalami peningkatan dipenutupan akhir tahun 2020 (tribunjambi/darwin sijabat)

Simpan Dalam Kulkas

Simpan cabai dalam stoples ke kulkas. Hindari menyimpanya di freezer karena dapat membuat cabai berair dan busuk.

Dengan melakukan cara sederhana ini, cabai yang disimpan bisa bertahan lama hingga dua bulan.

Sumber: Kompas.com

Berita lain terkait home and garden

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved