TRIBUN TRAVEL

Cobain Kue Tradisional Khas Jambi, Joda Resap Berkuah Susu Jarang Diketahui Cocok di Lidah Anak Muda

Kue tradisional khas Jambi Joda Resap bisa menjadi pilihan makanan manis dan cocok untuk berbuka puasa.

Penulis: Wahyu Herliyanto | Editor: Nani Rachmaini
Istimewa
Kue Joda Resap 

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI -  Kue tradisional khas Jambi Joda Resap bisa menjadi pilihan makanan manis dan cocok untuk berbuka puasa.

Makanan Tradisional Khas Jambi yang masih  jarang diketahui, Joda Resap berkuah susu, ternyata cocok lidah anak muda.

Kue ini bernama Joda Resap berbahan dasar tepung dan berkuah susu.

Nama Joda Resap, kata “joda” yg artinya kue dalam bahasa Jambi. Sedangkan “resap” yang artinya meresap, maka dari itu berarti kue yang meresap.

Dikatakan Lia seorang pembuat kue tradisional khas Jambi Joda Resap ini terbuat dari dari tepung terigu. Cara memasaknya seperti kulit dadar gulung, namun ini dilipat, lalu kuahnya itu terbuat dari susu dan mentega.

Walaupun kue ini tradisional, namun rasanya kekinian. Rasanya itu manis, lembut cocok sekali dengan lidah anak muda sekarang. Sekarang Joda Resap ini saya beri toping keju.

Joda Resap ini hanya dibandrolnya dengan harga Rp 20 ribu perbox isi 12, dan untuk ketahanan makanan ini selama 24 jam.

Bagi Tribunners yang ingin mencoba kue tradisional khas Jambi ini bisa cek Instagramnya @kue_khasjambi_kakya.

Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved