Breaking News:

UMKM Jambi

Lezatnya Takoyaki ala UMKM Osaka Jo Takoyaki

Rasanya sendiri bisa dikatakan kombinasi dari rasa gurih yang dominan dengan rasa pedas, asam dan manis yang tersamarkan.

(Tribunjambi.com / M Yon Rinaldi ).
Lezatnya Takoyaki ala UMKM Osaka Jo Takoyaki 


TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI – Takoyaki merupakan cemilan khas Jepang yang sering dijajakan di pinggir Jalan.

Makanan yang berasal dari Kansai Jepang ini berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm yang dibuat dari adonan tepung terigu diisi potongan gurita di dalamnya.

Rasanya sendiri bisa dikatakan kombinasi dari rasa gurih yang dominan dengan rasa pedas, asam dan manis yang tersamarkan.

Takoyaki ini memiliki tekstur empuk yang lembut, jadi bisa dinikmati oleh siapa saja.

Platingnya sendiri cukup menggugah selerah dengan hadirnya taburan rumput laut dan Ikan cakalang.

Belum lagi lumeran saus dan mayones yang semakin menggugah selerah.

Cemilan ini sebaiknya di nikmati selagi panas, walaupun di saat diginpun citra rasanya masih mempesona.

Saat ini camilan ini sudah banyak kita jumpai di Indonesia, baik di restoran khas Jepang maupun di outlet pinggir jalan.

Di Kota Jambi, makanan khas jepang ini bisa kita jumpai di Car Free Day (CFD ) telanai, setiap minggu pagi.

Halaman
12
Penulis: M Yon Rinaldi
Editor: Nani Rachmaini
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved