UMKM di Jambi ini Produksi Makanan Tanpa MSG, Risol Isi Ayam Paling Laris

TRiBUNJAMBI.COM, JAMBI - Menu makanan sehat, semakin digemari  masyarakat akhir-akhir ini.

Namun outlet yang menyediakan makanan sehat masih belum banyak ditemukan di Kota Jambi.

Peluang ini ditangkap oleh Siti Khodijah pemilik UMKM D' Kh Dapur Khodijah yang beralamat di perumahan Villa Kenali.

Di rumah berukuran 10 x 120 meter persegi tersebut, Khodijah memproduksi beraneka makanan tanpa bahan MSG.

Namun, walaupun tanpa MSG produk dari UMKMnya sendiri tidak kalah dengan berbagai macam makanan dengan mengunakan penyedap rasa buatan.

Siti Khodijah mengatakan dalam memproduksi produknya dia hanya menggunakan bahan- bahan alami yang ramah terhadap tubuh.

" Produk saya ini, selain untuk dijual juga untuk konsumsi pribadi sehingga kualitasnya juga sangat saya perhatikan," ujarnya kepada Tribunjambi.com, Rabu ( 13/1/2021).

Satu diantara produk unggulannya yang laku keras adalah risol isi ayam. Risol ini rasanya tidak ada perbedaan dari risol yang pembuatannya menggunakan MSG.

Raya gurih berberbalur rasa ayam sangat terasa di kudapan satu ini. Belum lagi sensasi crunchy yang di hadirkan kulit risol ini menambah kenikmatan kuliner khas Nusantara ini.

Sensasi crunchy nya sendiri begitu terasa saat di mulut, disusul rasa gurih khas ayam membuat lidah tidak bisa berhenti untuk bergoyang.

Selain itu, UMKM ini juga memiliki menu andalan lainya " Bolen ". Berbeda dengan risol yang menyuguhkan rasa gurih yang crunchy. Bolen lebih menyasar konsumen yang doyan dengan rasa manis.

Rasa manis yang dihadirkan dari menu satu ini berasal dari manis pisang yang terdapat di dalam kudapan ini. Selain itu kudapan ini juga memiliki sensasi crunchy walaupun tidak sekuat risol. Crunchy Nya lebih lembut ketimbang risol.

Selain itu, produk yang nggak kalah best sellernya adalah cheese stick. Sama seperti produk- produk lainya, produk ini juga tidak menggunakan MSG.

Rasanya sendiri perpaduan antara susu, butter dan keju sehingga menghasilkan rasa gurih yang natural di setiap gigitan nya.

Cheese stick sendiri sekilas seperti makanan tusuk gigi yang biasanya hadir menghiasi meja tamu dikala Idul Fitri. Namun cheese stick ini rasanya lebih kuat, dan tersentuh rasa makanan  modern.

Salin tiga menu andalan di atas UMKM kuliner ini juga masih memiliki berbagai menu andalan yang lain seperti Phia Ma, Bolu Kukus, choco chips, brownies donat sampai Roti Boy yang fenomenal itu.

Selain itu, UMKM ini juga menyediakan menu  makanan berat seperti ayam saus barbeque.  Bahkan UMKM ini juga menyediakan menu Rujak kweni.

Untuk harganya sendiri sangat bersahabat mulai dari Rp 5.000 per paket.

Nah, untuk Tribunners yang penasaran dengan produk UMKM ini, harap bersabar ya, Karen UMKM ini tidak memiliki outlet. Pemasarannya murni online dengan memanfaatkan media sosial.

Pemesanannya sendiri melalui aplikasi pesan Whatsapp ke nomor 0813-6690-7422.

Khodijah mengatakan setiap konsumenya tidak bisa langsung membeli produknya.

" Harus pesan terlebih dahulu," katanya.

Hal ini karena dia selalu mengunakan bahan- bahan sehat dan segar di setiap menu yang dia produksi.

Namu walaupun begitu, produknya laku keras di pasaran.

Bahkan di saat akhir pekan UMKM ini bisa memproduksi hingga 500 item makanan.

Khodijah mengatakan dia memang selalu buka OP untuk akhir pekan.

"Kita memang menargetkan penjualan di akhir pekan, walaupun tetap menerima orderan di hari yang lain," katanya.

UMKM ini tidak hanya memproduksi makanan saja, tapi juga memproduksi sprei dengan brand yang sama.

Sprei yang diproduksinya juga tidak sembarangan dia memakai bahan yang berkualitas untuk produknya.

Untuk produk spreinya ini dihargai mulai dari Rp 250 ribu per item.

Saat di dalam satu bulan wanita berhijab ini sudah mampu menjual hingga lima item.

Baca juga: Tahun 2021, Pemulihan Ekonomi jadi Sasaran Pemprov Jambi Tangani Covid-19

Baca juga: Yang Manis Dari J.CO, Promo J.CO Hari Ini 13 Januari 2021, Bisa Dimakan Ramai-ramai

Baca juga: Lima Zodiak ini yang Paling Mudah Berselingkuh, Diantaranya Lakukan Tanpa Berfikir

( Tribunjambi.com/ M.Yon Rinaldi)