UMKM Jambi
Cake By Nadia Surganya Dessert Box, Dengan Beragam Rasa dan Topping yang Menarik
Usaha dessert box di Jambi makin naik daun. Sudah banyak anak muda yang membuka usaha dessert box ini
Penulis: M Yon Rinaldi | Editor: Nani Rachmaini
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Dessert box, makanan kekinian saat ini yang sangat disukai semua kalangan. Cita rasa yang khas dengan kelembutan rasa manis yang pas membuat dessert box disukai banyak orang.
Usaha dessert box di Jambi makin naik daun. Sudah banyak anak muda yang membuka usaha dessert box ini, dan bisa mendapatkan omzet yang menjanjikan.
Rasanya manis dan ternyata bisa datangkan keuntungan yang manis juga. Seperti usaha Cake By Nadia yang dikenal sebagai surganya dessert.
Baca juga: Potongan Celana Jeans dan Kabel Ditemukan Nelayan di Sekitar Lokasi Jatuhnya Pesawat Sriwijaya Air
Nadia, merupakan Owner Cake By Nadia. Gadis yang masih kuliah semester akhir ini mengatakan mulai membuka usaha cake by nadia sejak tahun 2017 yang awalnya berjualan cake role, namun di akhir tahun 2017 mulai berjualan dessert box karena buming dan di Jambi pun belum banyak.
“Ya kita lihat yang sedang happening dessert box, mangkanya saya coba buat. Cake itu diolah menjadi dessert box, divariasikan dengan fresh cream, dan topping topping yang enak dan menarik,” ujarnya, dirumahnya Jalan Abdul Muis, Prumahan Vidya Indah 2 Blok D, Sabtu (9/01/2021).
Nadia mengatakan dessert box banyak diminati dan bahkan semua kalangan menyukainya karena kombinasi rasa manis dan tampilan cantiknya membuat orang enggan untuk menolaknya.
“Yang jadi best seller dessert box Cake By Nadia itu brownies avocado dan brownies choco durian,” ucapnya.
Selain itu banyak sekali varian rasa pada dessert box Cake By Nadia yaitu ada, greentea matcha, kitkat redvelvet, golden regal, crunchy bueno, lotus cream chees, premium tiramisu, lava nutella, queen matcha, milo cube, fantasy cadbury.
“Kita juga kombinasikan dengan beragam topping yang enak dan membuat tampilannya lebih menarik,” katanya.
“Untuk di creamnya itu kita pakai fresh cream, selain enak kita memikirkan kesehatan juga,” ungkapnya.
Untuk harga dessert box Cake By Nadia ini untuk ukuran yang medium kisaran harga Rp 20 ribu - Rp 25 ribu. Yang larg Rp 30 ribu - Rp 50 ribu untuk yang premium.
Produksi dan penjualan dessert box Cake By Nadia ini sebelum pandemi mencapai 300 box-400 box perhari, namun saat pandemi dari 150 box-250 box perhari.
“Penjualan kita saat ini mulai membaik, namun belum seperti saat sebelum pandemi. Ya karna orang sekarang lebih mementingkan kebutuhan primer, pandemi ini memang membuat ekonomi semua orang menurun,” ucapnya.
“Dessert box Cake By Nadia ini juga banyak dibawa orang untuk oleh-oleh. Sudah ke jakarta, palembang, padang dan kota luar Provinsi Jambi lainnya,” ujarnya.
Buat yang ingin menikmati "Cake By Nadia", dikatakan Nadia bisa langsung datang ke rumah produksi di Jalan Abdul Muis, Prumahan Vidya Indah 2 Blok D. Dan bisa order lewat aplikasi seperti Grab dan gojek.
Nadia pun juga bermitra denga beberapa kafe di Jambi yaitu di Jennas Kafe (Sungai Kambang), Uas Original Store (Beringin) dan The Seven Harvest (Talang Banjar). (Tribunjambi/Vira Ramadhani)
