KULINER JAMBI - Huis de Kappara, Tempat Makan Western di Jambi, Steak dengan Sensasi Kuah Meletup

Huis de Kappara, Tempat Makan Western di Jambi

TRIBUNJAMBITRAVEL.COM, JAMBI - Jika tribunners atau para traveler berada di Kota Jambi dan ingin makan makanan western, di sini tempatnya.

Huis de Kappara boleh anda coba tribunners, namun bagi yang tidak suka makanan western, makanan lokal tentu ada.

Huis de Kappara ini tempat makan sekaligus nongkring asyik di kawasan Telanai Pura, Jambi.

Huis de Kappara ini mengusung tema classic tetapi tetap kekinian gaes.

Menu yang diutamakan di sini adalah steak daging dan ayam dengan sensasi kuah meletup.

Tingkat kematangannya mulai dari rare, medium, dan well done.

"Menu westren lainnya gak kalah enak, seperti breakfast, lunch, maupun dinner," kata Founder Huis de Kappara, Yofi kepada Tribunjambitravel.com.

Untuk soal harga gak usah khawatir, meski menunya western, harga dijamin bersahabat dan nggak menguras kantong lho!

Apalagi di sini juga menyediakan berbagai macam pilihan paket manu yang menarik.

Atau anda bisa mencoba makanan lokal seperti nasi goreng di dan masih banyak lagi.

(tribunjambi/Wahyu Heriyanto)

#makananwestern
#huisdekappara
#tribunners
#tempatmakandijambi

(kuliner di Jambi)

BBQ dengan 5 Pilihan Rasa, Kuliner Serba Bakar Khas Korea di Pochajjang Jambi

Pochajjang Jambi merupakan restoran BBQ yang berkonsep ala Korea.

Pochajjang Jambi berlokasi di Jalan H Moh Bafadhal Cempaka Putih, Jelutung, Jambi. Restoran ini buka dari pukul 11.00 - 23.00 WIB.

Namun untuk pelayanan makan di tempat ini hanya sampai pukul 21.00 WIB.

Menu di Pochajjang yaitu Premium Beef Rp 99 ribu dan Wagyu Beef Rp 129 ribu.

Untuk premium ada lima pilihan rasa dagingnya yaitu blackpaper, spicy bulgogi, bulgogi, honey soy dan kalbi.

Agung pengelola Pochajjang Jambi mengatakan cara memakan BBQ ala korea disebut dengan ssam.

Agung menjelaskan cara memasak dan memakan BBQ ala korea yaitu letak daging di atas panggangan yang sudah panas.

Masak dengan api kecil hingga daging matang sempurna.

“Hindari menggunakan api yang besar karena akan membuat daging cepat gosong serta menimbulkan asap yang membumbung,” ujarnya, di Pochajjang Jambi, Sabtu (19/9/2020)

Cara memakan BBQ ala korea yaitu ambil selembar daun selada lalu isi dengan daging yang sudah matang, bawang putih, daun bawang, irisan cabai dan saus ssamjang. Bungkus daun selada lalu makan dalam sekali suap.

“Selain menu daging, ada juga menu tambahan yaitu seperti karage, japchae, dan pajeon,” pungkasnya.

(Tribunjambi/vira)