VIDEO: Punya Kebun Kopi 3 Hektar, Fajar Ciptakan Produk Kopi Andalannya dengan Nama Puti Daber

TRIBUNJAMBI.COM, SAROLANGUN - Fajar mahasiswa Universitas Jambi (Unja) memanfaatkan kebun kopi seluas 3 hektar miliknya untuk membuat dan mengolah kopi buatan sendiri secara mandiri.

Kebun Kopi yang dimilikinya itu berada di kecamatan Siau Merangin, Fajar mengaku bisa mengolah kopi sendiri dengan bantuan bapak dan kakaknya.

Produk Kopinya saat ini sudah dipasarkan di kacamatan Muara Siau dan sekitarnya.

Dijual dengan harga Rp 5.000 dalam satu kemasan dan Rp 42.000 perkilonya.

Selanjutnya Fajar akan berinovasi lagi dalam pengembangan turunan produk kopinya dan rencananya akan menjadi UMKM.

• Tak Melulu Bahagia, Ini Cerita Sedih Nia Ramadhani Soal Jadi Artis: Anak-anak Kena Imbasnya

• Hardya Ariyadi, Penyanyi Muda Asal Jambi yang Tengah Sibuk Persiapkan Mini Album

• Kumpulan Kode Redeem Free Fire Terbaru 11 Oktober 2020, Bisa Dapat Skin hingga Bundle Gratis

"Diharapkan nantinya lebih banyak lagi ide-ide usaha dari anak muda terutama di bidang kopi dan dengan adanya usaha kopi ini, masyarakat lebih banyak lagi menanam tanaman kopi yang memiliki prospek bagus," ungkapnya.

Dengan produktifitas kopi robusta yang tinggi, Maka tak heran di kebun seluas 3 hektar milik Fajar, bisa menghasilkan kopi sebanyak 2.5 ton pada saat musim panen dalam setahun.

Dari hasil kebun itu Fajar secara mandiri mengolah produk kopi miliknya, produk kopi itu ia namai kopi robusta Puti Daber. Nama Puti Daber sendiri diambil dari nama air terjun yang menjadi wisata ikonik di desanya.

Kopi robusta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi sehingga rasanya lebih pahit dan kuat, berbeda dengan arabica yang cendrung memiliki rasa asam.

(Tribunjambi.com/Rifani)

IKUTI KAMI DI INSTAGRAM: