Citarasa Khas Saimen Bakery & Resto dari Simon Daud
Rabu (12/8/2020) Pimpinan Saimen Bakery & Resto, Simon Daud berkesempatan melakukan siaran langsung di Mojok Tribun Jambi.
Penulis: Fitri Amalia | Editor: Rian Aidilfi Afriandi
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - SAIMEN Bakery & Resto merupakan satu brand produk yang sudah sangat di kenal oleh masyarakat khususnya di Provinsi Jambi. Brand Saimen Bakery & Resto sendiri memiliki banyak cabang di kota Jambi dan di kabupaten yang mudah jangkau oleh masyarakat.
Rabu (12/8/2020) Pimpinan SAIMEN Bakery & Resto, Simon Daud berkesempatan melakukan siaran langsung di Mojok Tribun Jambi.
Simon Daud berbagi kisahnya saat memulai usaha toko rotinya hingga berkembang seperti sekarang ini. Beberapa gerai SAIMEN Bakery & Resto telah berdiri di Kota Jambi, di antaranya SAIMEN Bakery & Resto Gerai Pasar Jambi, SAIMEN Bakery & Resto Gerai Sipin, SAIMEN Bakery & Resto Gerai Talang Banjar, dan SAIMEN Bakery & Resto Gerai Simpang Rimbo.
• Tarik Ulur Dukungan Parpol, Masyarakat Harus Tahu Visi-Misi daripada Lobi-lobi
• Betrand Peto Ketempelan Kakek-kakek saat Main Jailangkung, Jordi Onsu Panik ; Waduh Ada Apa Ini!
• SIMAK Kunci Jawaban Buku Tematik Tema 2 Kelas 6 SD Hal 53 54 55 58 60 & 61 Pembelajaran 2 Subtema 2
Toko roti dan resto yang berlogo dua angsa ini juga menjadi icon dan khas Jambi karena tidak ada cabang Saimen di daerah lain tidak.
Simon mengatakan, beragam menu roti yang mengawali usahanya. Mulai dari roti isi daging ayam, daging sapi, coklat dan roti tawar. Setelah toko rotinya berjalan selama 5 tahun, dia melihat masyatakat saat itu banyak menyukai fried chicken sehingga dia menciptakan ayam goreng yang diproses dengan mengunakan rempah khas Indonesia. Ayam goreng dengan citarasa yang berbeda rasanya dengan produk lainnya.
Tentunya Anda masih dapat menikmati lezatnya roti ayam goreng dan beragam menu lain hasil racikannya di gerai SAIMEN Bakery & Resto terdekat.
"Hampir 95 persen produk-produk SAIMEN buatan sendiri sendiri termasuk tahu, karena saya suka tahu, saya ingin siapa saja yang makan di Saimen menyantap makanan sehat, maka dari itu visi SAIMEN (menyajikan) makanan sehat dan berkualitas, itu yang saya suguhkan kepada masyarakat khususnya di Jambi," ujarnya.
Di masa pandemi saat ini Simon juga banyak mencipatakan produk produk baru yang tiap bulan diluncurkan. Untuk produk terbaru Simon banyak melakukan riset.
Produk terbaru yang tersedia di SAIMEN Bakery & Resto di antaranya garlic bread, biggie pizza, dan coklat. Rencananya pertengahan bulan ini Simon akan meluncurkan roti coklat menyusul produk terbaru lainnya dari Saimen yang akan launching di tanggal 15 Agustus.
"Saya paling suka membuat produk produk yang dibuat dengan cara alami dan didukung dengan teknologi serta peralatan yang canggih sehingga menghasilkan produk yang maksimal. Walaupun memerlukan waktu dan proses yang cukup lama," ucapnya.
Selain itu, dia juga mengajak masyarakat agar lebih disiplin menjalankan protokol kesehatan di masa pandemi seperti sekarang ini. Simon berpesan kepada Saimenholic dan juga untuk seluruh masyarakat agar menjalankan protokol kesehatan guna mencegah penyebaran pandemi Covid-19.
"Dunia kita (berhubungan) dengan makanan maka kita harus jaga sekali higenis, virus itu tidak bisa kita lihat dengan mata, jadi buat semua konsumen tolong jalankan kerja sama yang baik supaya semua mendapat apa yang kita inginkan tentunya kita ingin semua dong," pungkasnya.