Resep Masakan
Resep Gulai Kambing Idul Adha 2020 - Gulai Iga Kambing Rebung, Gulai Kambing Cabai Hijau
Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban misalnya kambing dan sapi. Daging kurban tersebut kemudian dibagikan kepada Umat Muslim
Editor:
Suci Rahayu PK
lihat foto
2 buah kapulaga
1 buah asam kandis
2 lembar daun salam
3 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh pala bubuk
1500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, sangrai
1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1/8 sendok teh jintan, sangrai
12 butir bawang merah
Berita Terkait
