Cara Membuat Ayam Geprek Gurih & Pedas ala Restoran - Rahasianya Sambal Bawangnya
Rasanya semua orang pasti suka dengan ayam geprek. Perpaduan ayam goreng tepung dengan sambal bawang ini entah bagaimana ternyata terasa serasi
Editor:
Suci Rahayu PK
Panaskan minyak dalam jumlah banyak, kira-kira 2 kali jumlah sambal.
Setelah itu, segera tuangkan ke dalam sambal.
Minyak akan seketika mematangkan sambal dan menghilangkan bau langunya.
Tenang, kalau tidak mau memakan minyaknya, ambil saja sambal bawang dengan garpu.
Dengan begitu, cabai dan bawang putih akan terangkat, meninggalkan minyaknya di mangkuk.
Mudah kan?
Nah, dua cara di atas super praktis tapi pasti ampuh menghilangkan aroma langu dari sambal bawang.
Yuk, coba praktikan segera di rumah untuk makan siang keluarga hari ini. (SP)
Sumber: Sajian Sedap